Úvod » KUCHYŇSKÉ NOŽE » Böker Forge Santoku 03BO502
Nůž, který je v Evropě stále oblíbenější, je Santoku. Je to původně japonský tvar čepele pro nože.
V překladu znamená "tři ctnosti", je stejně vhodný na maso, rybu a zeleninu. Široká čepel usnadňuje manipulaci se Santoku.
Nůž z chrom-molybden-vanadové oceli, "X50CrMoV15.
Kovaný nůž od Boker kombinuje inovativní a dynamický design s klasickým výběrem materiálu v prémiové kvalitě.
Kované nože jsou perfektně vyvážené a mají ergonomický design rukojeti, který padne dokonale do ruky.
Černá rukojet z vysoce kvalitního speciálního plastu tradičně spojena třemi nerezovými nýty a bez spár.
Konstrukce čepele, včetně přechodu na rukojeť umožňuje snadné ostření.
Nýty z ušlechtilé oceli.
Výrobce doporučuje ruční mytí.
Nůž je dodáván v atraktivní dárkové krabičce.
Celková délka: 29,3 cm
Délka čepele: 16,0 cm
Čepel tloušťka: 2,5 mm
Hmotnost: 262,0 g
Materiál čepele: X50CrMoV15
Materiál rukojeti: Speciální plast